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生活クラブ・・・♪  あおばコモンズ aoba2016.exblog.jp

横浜市青葉区で生活クラブ生協の運営委員活動をしています


by aobacomonzu
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毎年恒例になってる、クリスマス・お正月の消費材の試食会 開催しました。
 
 

今年はこちらの日程・会場でした。
 072.gif10/31 つつじが丘デポー
 072.gif11/1  みたけ台デポー
(11/1は幼稚園の行事が毎年あるのですね。来年から、この日は避けて日時設定します)
 
 
ビュッフェ形式にして気になるものを試したいだけ試していただきました。
味だけでなく量やパッケージなど、見て、触って、ご注文の参考にしていただきました。
 
003.gif

   
今年いちおし消費材はこちら

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丹精国鶏 ローストチキン半身です。
すでに塩コショウで味付けされて、ロースト済みなので
解凍して、電子レンジで温めるだけです。
(オーブンで仕上げにカリっと焼き目をつけても011.gif

豪華なクリスマスの一品になります。

食べやすく取り分ける実演もしました。


定番のお正月に活躍の消費材
伊達巻
黒豆
かまぼこ
栗きんとん



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どれも安心で美味しいです。

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飾り切り、盛り付け方など参考になったとのご意見もいただきました。

そして、今年の試食の中で人気だった消費材は

カップケーキ
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七宝漬け

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いわしの卯の花

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でした005.gif

ミートローフ・ローストビーフ・サーモン・生ハムも人気の定番消費材
そのまま出しても、いろいろアレンジしてもおいしいです。



上生菓子迎春、お正月しか手に入らない消費材です。

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来年の干支 酉(とり)が2種類と
鶴や亀のおめでたい練りきりの詰め合わせです。

お抹茶と一緒にいただいたら、お正月気分も盛り上がります。
もちろん使っているあんこは、消泡材を使ってない安心素材です。

003.gif

今回、参加できなかった皆様も、来年も実施しますので、
ご都合が合えばぜひ参加ください。

生活クラブの消費材が皆様にとって、楽しいクリスマスやお正月の
準備のお役にたてれば嬉しく思います。

12月はクリスマス・お正月用品に申し込みできます。
カタログのチェックをお忘れなく053.gif



そして、
今年もたくさんの組合員のみなさんに、試食会開催にあたり
メニュー決めから、準備、盛り付け、片付けまでご協力いただきました。
 
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ありがとうございました。
   あおば運営委員一同、心より感謝申し上げます。  (T)





by aobacomonzu | 2016-11-18 15:56 | イベント報告


ケチャップ
ってトマトでできてるけど、あとほかに何が入っているのでしょう?

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ケチャップコーミをお呼びして、そのあたり、詳しく教えてもらっちゃいます012.gif


オリジナルケチャップ作りで自分の好きな味のケチャップを作ってみましょう。
できたものはビンに入れてお持ち帰りできます。


日時:2016年12月5日(月)
    10:00~13:00


場所:マンションライム長津田の集会室「ライムプラザ」
長津田駅北口から線路沿い 徒歩4分です。


※スマホでご覧の方へ
地図をタップすると世界地図が出てきてしまいますが、
+をタップしていくと、目的地が出てきます。


 

                      

コーミさんの調味料を使ったランチプレートもご用意しています。


参加希望の方は
こちらからお申込みください。
※申し込み締め切り 11月27日(日)必着です。


ご参加お待ちしています。(A)


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by aobacomonzu | 2016-10-30 06:19 | イベント告知

ヒトハ 11月号


ヒトハはあおばの広報誌です。

私たち運営委員が文章を書いて、編集しています。
毎月一回、配達便といっしょにお届けしています。
今月は10/27・28のお届け予定です。
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by aobacomonzu | 2016-10-19 16:52 | 広報誌 ヒトハ


やっと涼しくなってきた、この頃・・・
生活クラブではクリスマス・お正月の消費材の試食会を開催します。

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なぜこんな時期から??と思われる方もいらっしゃるでしょう。

それは生活クラブが 予約共同購入というシステムだからなのです。

普通、一般市販品は、売れる時期にたくさん作ります。当然、売れ残るコストも考えて値段をつけています。

生活クラブは、組合員さんからの注文を受けてから、それぞれの消費材を作り始めます。
早くから作っておくための保存料添加物は必要ありません。
季節もの特有過剰包装もありません。

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その分、中身の原材料を安心・安全なものを選んで作られています034.gif

11月の下旬には予約が順次始まります。

カタログではわからない美味しさを、試食会でお試しください019.gif060.gif



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今年のおすすめは

072.gif「丹精国鶏」072.gif

です。
植物性の遺伝子組換えでないエサを食べて、開放感のある、ゆったりとした鶏舎で育てられた
丹精国鶏は日本国内でもめずらしい無投薬の国産種鶏です。

丸鶏の半身、その他もいろいろご用意いして、お待ちしています。 (A)

お申し込みはこちら→
055.gif


























by aobacomonzu | 2016-10-19 13:42 | イベント告知
10月4日(火)緑センターで生産者交流会を開催しました。

そば・中華麺などの生産者 (株)おびなた の木戸さんと、清田さんに長野からお越しいただきました。


まず、消費材について説明がありました。



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カタログでよく見る「中華麺」と「中華ふう生めん」の違いについてご存じでしょうか?

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前者はかんすいを使用しており、後者は使用していません。

かんすいを使用している麺を「ラーメン」と呼べるのだそうです005.gif


そしていよいよそば打ちです。
4テーブルに4~5名ずつ分かれて作業開始です。

そば粉を水と混ぜて、フレーク状になったところで こねて生地をひとつにまとめます。

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その後、のし棒で薄くのばして切ります。

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072.gif

文章にすると簡単なようですが、なかなかうまくいかない所もあり008.gif、その都度、ほめ上手な木戸さんに助けていただいて、
何とか完成しました072.gif

試食はみなさん笑顔で和気あいあいとした雰囲気です。
打ちたてのそばは特別おいしく感じられました060.gif060.gif

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参加者の方からは「高齢でひとり暮らしですが、みなさんと楽しいひと時を過ごせました。」
「小さい子どもを託児で預かってもらえて、そば打ち体験ができ、リフレッシュ出来ました。」といった感想をいただきました。

このように幅広い年齢層の組合員の方に、楽しんでいただけるのが生産者交流会です。
参加されたことのない組合員の方、運営委員一同 ぜひ次回、お待ちしております。   (N)







by aobacomonzu | 2016-10-19 02:26 | 生産者交流会

生活クラブまつり

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市が尾の緑センターは引っ越します。
このセンターでの最後のイベントです。

ぜひ、みなさんでいらしてくださいね。

by aobacomonzu | 2016-10-16 16:53 | イベント告知